Pецепты приготовления каш

Каша — это блюдо из разваренных в воде или в молоке зёрен, обычно с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье.Очень распространена в русской кухне. Традиционная пища на завтрак. Традиционно кашу готовят в глиняных или чугунных горшках в русской печи Подробнее...

	Сборная каша в горшочке Вам понадобится : 1 стакан пшена, 1 стакан круглозерного риса, 1 стакан овсяных хлопьев, 250 мл сливок жирностью 22%, 180 гр. молока,300 гр. свежезамороженных ягод, соль, сахар. Подробнее...
	Гречневая каша с лососем и оливковым маслом Вам понадобится : 1 стакан гречки ядрицы,2 стакана воды,1 банка консервированного лосося, 1 большая луковица,3 ст. ложки зеленых оливок, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка рафинированного оливкового масла, щепотка соли. Подробнее...
	Пшенная каша с творогом Вам понадобится : 1 стакан пшена,1 стакан воды,2 стакана молока, 300 гр. творога, 0,5 ч. ложки соли,1 ст. ложка сахара,50 гр. сливочного масла. Подробнее...
	Перловка с грибами Вам понадобится : 2 стакана перловки,4 стакана воды,2 ст. ложки растительного масла,700 гр. шампиньонов,1 луковица,1 ст. ложка соевого соуса,соль, перец. Подробнее...
	Грибное ризотто Вам понадобится : 250 гр. риса для ризотто, 1 луковица,3 ст. ложки оливкового масла,150 мл белого сухого вина,1 литр овощного бульона, 40 гр. сливочного масла,100 гр. камамбера Ле Кремье Милкана,150 гр. замороженного зеленого горошка,3 веточки петрушки, 150 гр. шампиньонов, соль и перец по вкусу. Подробнее...
	Скирли, овсянка по-ирландски Вам понадобится : 200 гр. мелких овсяных хлопьев, 200 гр. сливочного масла, 1 ч. ложку молотого тимьяна,1 луковица,0,25 стакана мясного бульона, соль и перец по вкусу Для подливы : 2 луковицы,25 гр. сливочного масла, 500 гр. мясного фарша, 0,5 литра мясного бульона, соль и перец по вкусу. Подробнее...
	Каша «северная» Вам понадобится : 1 стакан длиннозерного риса, 1 стакан гречки,1 средняя свекла,2 средние морковки, 30-40 гр. сухих грибов,1 ч. ложка лимонного сока,2 ч. ложки растительного масла, соль. Подробнее...
	Сегодня готовим гурьевскую кашу Вам понадобится : 1,25 л молока,0,5 стакана манной крупы,0,5 стакана сахара,200 гр. очищенных грецких орехов,150 гр. фундука,150 гр. миндаля,2 ст. ложки сливочного масла,1 яичный желток, 0,5 литра нежирных сливок,2 ч. ложки молотой корицы, 1 ч. ложку ванильного сахара, 200 гр. клубники, 300 гр. абрикосов, 200 гр. цукатов, 0,25 ч. ложки молотого аниса. Подробнее?